色拉油单价自2019年的2.85元/斤暴涨至今年6.1元/斤,现价格是2019年两倍有余,同时花椒、辣椒等底料行业重要原材料都迎来明显涨价,众多底料产商发布涨价通知,接下来的行情将对行业产生重要影响,估计更多的是不利影响。